La maladie coeliaque ou intolérance au gluten auto-immune touche environ 1% de la population. Dans cette rubrique j’ai compilé tous mes articles touchant de près ou de loin à cette maladie. Diagnostic, symptômes, physiopathologie, remèdes, vous trouverez toutes les réponses à vos questions sur la maladie coeliaque dans ces articles. C’est une pathologie que je connais très bien puisque j’en suis atteinte depuis plusieurs années. J’ai également la chance de l’avoir étudiée à la faculté de biologie.
Je partage donc avec vous tout ce que je sais et les dernières découvertes scientifiques sur cette maladie dans cette partie du blog.
N’hésitez pas à me poser vos questions en commentaire, je ferais le maximum pour vous donner une réponse rapidement.
La molécule de gluten : une réserve pour les plantes ! La molécule de gluten est en réalité un ensemble de protéines contenu dans certaines céréales. Parmi elles, il y a le blé, l’orge, le seigle, le triticale, le … Lire la suite
Un diagnostic de la maladie coeliaque avant tout régime ! Si il y a suspicion de la maladie cœliaque, il ne faut JAMAIS commencer un régime sans gluten avant que les tests pour le diagnostic soient réalisés. Si le … Lire la suite
La maladie coeliaque : une symptomatologie commune. La liste des symptômes de la maladie coeliaque est très vaste. Contrairement aux idées reçues, il n’y a pas que des symptômes digestifs car la maladie peut impacter de nombreux systèmes du … Lire la suite
La maladie cœliaque: l’intolérance au gluten auto-immune La maladie coeliaque (ou intolérance au gluten de type auto-immun) est une maladie auto-immune provoquée par l’absorption de gluten. Cela signifie que le système immunitaire attaque les propres tissus du malade (ce … Lire la suite