Le gluten est une molécule dont la digestion est naturellement difficile et provoque parfois des inconforts. Toutes les personnes souffrant d’inconfort à la digestion du gluten ne sont pas forcément coeliaque, nous allons donc voir comment le diagnostic de la maladie coeliaque est posé par les médecins.
Le diagnostic de la maladie coeliaque se fait en plusieurs temps. Lorsque vous soupçonnez l’intolérance au gluten auto-immune parce que vous avez des symptômes similaires à ceux de la maladie coeliaque, il faut dans un premier temps savoir que vous … Lire la suite
Dernier examen avant d’établir le diagnostic de la maladie cœliaque, la gastro-endoscopie avec biopsie peut effrayer. Quand j’ai dû passer cet examen, j’avoue que je ne faisais pas la fière. C’est la raison pour laquelle j’avais envie d’écrire cet article. … Lire la suite
Un diagnostic de la maladie coeliaque avant tout régime ! Si il y a suspicion de la maladie cœliaque, il ne faut JAMAIS commencer un régime sans gluten avant que les tests pour le diagnostic soient réalisés. Si le … Lire la suite