Bien vivre avec la maladie coeliaque, c’est possible.

 

maladie coeliaque

Bienvenue dans ma vie de coeliaque :

mon univers gourmand et sans gluten

 

Je suis diagnostiquée avec la maladie coeliaque depuis plusieurs années. Reine de la maladresse princesse des chutes en tout genre, j’ai décidé de mettre au placard mon légendaire bol de riz nature de chaque repas du midi pour me lancer à la conquête de la vraie pâtisserie sans gluten ! Découvrez toutes mes recettes sans gluten.

Je partage également avec vous toutes les informations sur la maladie coeliaque, biologiste, j’utilise mes connaissances et compétences scientifiques pour écumer les publications scientifiques et vous informer sur la maladie coeliaque. Lutter contre la désinformation, l’autodiagnostic et les idées fausses sur la maladie coeliaque est très important pour moi. Chaque mois, vous êtes jusqu’à 45 000 à tester, partager mes recettes et échanger vos astuces sur le blog.

Je vous laisse découvrir mon univers pour trouver toutes les réponses à vos questions ! »

 

mathilde martin

Maladie Coeliaque Mathilde Martin

 

Les parcours : toutes les réponses à vos questions sans gluten

 

Parce que chacun d’entre-vous arrive sur ce site avec des besoins, des attentes et une situation qui lui sont propres, j’ai créé 4 dossiers spécialement pour vous. En cliquant sur les images, vous arriverez sur une page détaillant tous les articles qui répondent à vos problématiques.

Laissez-vous guider et découvrez toutes les surprises gourmandes, les recettes sans gluten et les informations sur la maladie du blog grâce à cette navigation simplifiée sans prise de tête:

 

🔎 PARCOURS : « Tout savoir sur la maladie coeliaque »

🗺️ PARCOURS : « Des astuces pour mon régime sans gluten »

🍰 PARCOURS : « Découvrir des recettes sans gluten (liste des recettes) »

🔎 PARCOURS : « Tout savoir sur les complications de la maladie coeliaque »

🎁 PARCOURS BONUS : Faciliter ses débuts de coeliaque grâce aux cours par email 👍

🎁 PARCOURS BONUS : Apprendre la pâtisserie sans gluten grâce aux cours par email 👍

 

🔎 Découvrir mes livres

Livres ma vie de coeliaque

 

« Ce livre est tout simplement génial ! Quand mon fils a été diagnostiqué coeliaque, j’étais triste en pensant qu’il ne pourrait pas manger spaetzle, manele, etc… Et pas du tout, on fait tout maison. Et les recettes sont parfaites et délicieuses. »

⭐⭐⭐⭐⭐  Amélie à propos de 50 recettes alsaciennes sans gluten acheté le 04/01/2021

 

« J’ai reçu votre dernier livre « S’adapter sans gluten » et je dois vous dire que c’est une merveille. 

Cela fait 10 ans que ma cœliaquie a été diagnostiquée et croyez-moi si j’avais eu cette bible dans les mains à ce moment-là, tout m’aurait paru bien plus facile. Je recommande vraiment cet ouvrage non seulement aux personnes atteintes de cœliaquie mais à leurs proches et à tous les professionnels de la restauration.

Merci du fond du cœur pour tout ce que vous mettez en œuvre c’est tout simplement génial.

Bel été à vous et plein succès pour l’avenir. » 

⭐⭐⭐⭐⭐ Eliane à propos de S’adapter sans gluten acheté le 20/05/2021

 

Vos recettes sans gluten préférées sur Ma Vie de Coeliaque :

 

Je publie chaque mois deux nouvelles recettes, n’hésitez pas à découvrir mes 150 recettes déjà publiées !

Voici les deux recettes que vous préférez en ce moment sur le blog :

 

pains au chocolat et croissants sans gluten cake à l'orange sanguine sans gluten 1

Was last modified 5 janvier 2024 by Mathilde