Sans gluten au quotidien ! Des recettes sans gluten faciles et des astuces pour vivre avec la maladie coeliaque au quotidien et suivre un régime sans gluten. Si on mettait en commun nos expériences gluten free?
Que l’on soit au début de notre diagnostic et de notre nouvelle vie sans gluten ou bien déjà gluténophobe expérimenté, les astuces pour éviter les contaminations croisées sont toujours bonnes à prendre. Personnellement après trois ans de régime, j’en trouve Continuer la lecture Mes astuces pour éviter les contaminations croisées
Vous cherchez une recette de tarte sans gluten pour faire le plein de vitamines cet hiver ? J’ai dans ma hotte une recette qui devrait vous plaire : la recette de ma tarte aux agrumes sans gluten. Elle est gourmande Continuer la lecture Tarte aux Agrumes Sans Gluten
Vous cherchez une recette pour faire plaisir à vos invités à l’apéritif ? Aujourd’hui je partage avec vous une recette que j’adorais faire avant mon diagnostic et que je n’ai plus jamais osé refaire depuis : les feuilletés apéritifs au Continuer la lecture Feuilletés Apéritifs au Munster Sans Gluten
Vous cherchez une recette de petits gâteaux de Noël sans gluten ? Je pense avoir en stock une recette qui pourrait vous plaire : ma recette de sablés de Noël sans gluten sans lactose. C’est une recette gourmande et ludique Continuer la lecture Sablés de Noël Sans Gluten Sans Lactose
Vous êtes à la recherche d’une recette facile de bredele sans gluten ? Voici une recette traditionnelle alsacienne de bredele (ou bredala si comme moi vous êtes du Haut-Rhin), ce sont des boules de linz sans gluten sans lactose. Ces petits Continuer la lecture Bredele boules de linz sans gluten sans lactose
Comme le savez peut-être la période de Noël est celle que je préfère dans l’année pour cuisiner et pâtisser. Cette année, je commence tôt, l’odeur de la cannelle me manque ! Je vous propose une recette de brioche de Noël Continuer la lecture Brioche de Noël ou Christollen Sans Gluten