Depuis toujours je suis passionnée par la pâtisserie, alors hors de question que ma nouvelle vie de coeliaque sans gluten modifie la chose ! Voici donc mes recettes de dessert et de pâtisserie sans gluten.
Aujourd’hui j’ai eu envie de faire un dessert tout simple pour le goûter: un quatre-quart aux pommes sans gluten et sans lactose. L’envie m’a prise à la lecture sur facebook de la recette du cake moelleux aux pommes de Natacha … Lire la suite
La recette gagnante du mois de Janvier est ….(roulements de tambour)… la tarte banane chocolat sans gluten ! Vous avez de très bons goûts, j’ai adoré mettre au point cette recette. À la fois gourmande et moelleuse, cette tarte ravira … Lire la suite
Le 6 janvier c’est l’Épiphanie, c’est un de mes jours préférés dans l’année. Pour cette occasion, on a pris l’habitude de tirer les rois avec une galette des rois. J’attrape rarement la fève, mais gourmande comme vous me connaissez, c’est … Lire la suite
Joyeux Noël à tous ! Pour cette occasion je partage avec vous la recette du dessert pour ma famille: une bûche forêt-noire sans gluten ! Cela change de la bûche tiramisu que je fais chaque année. J’espère qu’elle vous plaira … Lire la suite
Pour les fêtes, j’ai choisi de tester mon nouveau moule pour faire des chocolats noix de coco sans gluten. Ils ressemblent un peu aux célèbres Bounty alors vous vous doutez que je les ai rapidement tous engloutis. C’est une recette … Lire la suite
Aujourd’hui nous sommes le 12 décembre, le douzième jour du calendrier de l’avent ! J’ai choisi de participer au calendrier de l’avent du site Recettes de Cuisine que vous pouvez retrouver sur cette page : calendrier de l’avent gourmand 2016. … Lire la suite