Vous cherchez des idées de recettes de pâtisserie sans gluten ? Je crois bien que vous êtes au bon endroit. Passionnée de pâtisserie depuis des années, j’ai décidé après mon diagnostic d’adapter toutes mes recettes en version sans gluten et souvent sans lactose. Vous trouverez donc dans cette rubrique tous les classiques de la pâtisserie pour coeliaque : religieuses, mille-feuille, tartes, charlottes... Il y en a pour tous les goûts, pour toutes les bourses et de tous niveaux de difficulté.
Je continue régulièrement d’alimenter cette rubrique avec les classiques de la pâtisserie française en version sans gluten. Je vous laisse découvrir les recettes et choisir votre préférée pour la tester et vous régaler !
Découvrez ma recette gourmande de muffins fraise sans gluten sans lactose ! Vous cherchez une recette gourmande et moelleuse sans gluten ? Aujourd’hui je partage avec vous une recette de muffins fraise sans gluten sans lactose. Elle est très … Lire la suite
Découvrez ma recette de gâteau aux noisettes sans gluten sans lactose ! Vous êtes à la recherche d’un dessert sans gluten gourmand ? Si c’est le cas, vous tombez bien, aujourd’hui je partage avec vous ma recette de gâteau … Lire la suite
Faites vous plaisir avec un coulant chocolat sans gluten sans lactose ! Vous cherchez une recette sans gluten rapide et simple à réaliser ? Aujourd’hui je partage avec vous le top de la gourmandise pour les chocovores : ma … Lire la suite
Découvrez mes muffins sans gluten café et sans lactose ! Vous êtes à la recherche d’une recette sans gluten pour accompagner un café ou un thé ? Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de muffins sans gluten café … Lire la suite
Découvrez ma recette de tartelette à l’orange sanguine sans gluten sans lactose ! Vous cherchez une recette facile sans gluten pour la Saint Valentin ? Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de tartelette à l’orange sanguine sans gluten sans … Lire la suite
Aujourd’hui je souhaite partager avec vous ma recette de base pour confectionner un cake adapté au régime sans gluten et sans lactose. C’est une recette que j’ai adapté à partir de mon ancienne recette de cake de ma vie … Lire la suite