La maladie coeliaque ou intolérance au gluten d’origine auto-immune est une pathologie provoquée par la prise alimentaire de gluten. Dans cette catégorie vous trouverez toutes les informations nécessaires pour comprendre la maladie cœliaque.
La dermatite herpétiforme est souvent mal comprise. Sur Internet, on la présente parfois comme une allergie, parfois comme une simple maladie de peau, parfois comme une forme d’intolérance au gluten. En réalité, elle ne correspond à aucune de ces définitions. … Lire la suite
L’ataxie liée au gluten : un sujet complexe, souvent mal compris L’ataxie liée au gluten est un sujet encore mal compris, souvent présenté de manière trop simplifiée. On la décrit parfois comme une complication directe de la maladie cœliaque, ou … Lire la suite
Pour changer un peu des recettes, j’avais envie de vous parler d’un sujet qui nous concerne ou nous a tous concerné au début. On appréhende cette nouvelle vie de façons différentes. Il y a ceux qui dépriment, ceux qui sont … Lire la suite
À l’occasion de la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque, j’ai eu envie d’écrire cet article pour sensibiliser à cette maladie. Et oui, on entend beaucoup parler du régime sans gluten. C’est l’un des sujets préférés des médias, quand certains … Lire la suite
Quand on vit avec une maladie coeliaque, il arrive qu’une exposition accidentelle au gluten laisse une impression très nette : “je me suis intoxiqué au gluten”. Le terme intoxication au gluten est extrêmement courant dans les échanges entre patients, parce … Lire la suite
![20 questions les plus fréquentes sur le gluten [1]](https://maviedecoeliaque.fr/wp-content/uploads/2017/02/ble-3-e1487008143622.jpg)
Ce fameux gluten ,dont on entend de plus en plus parler, nous donne à tous du fil à retordre. Que ce soit dans la période pré, syn ou post de mon diagnostic de maladie coeliaque, je me suis posée beaucoup … Lire la suite
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