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Sans lactose

Parce qu’être sans gluten rime souvent avec une période sans lactose, je vous propose régulièrement des recettes sans lactose et sans gluten sur le blog.
Vous pouvez donc retrouver dans cette rubrique toutes mes recettes sans lactose pour coeliaques, intolérants et allergiques. L’intolérance au lactose et au gluten n’empêche pas la gourmandise !

Ces recettes sont testées et approuvées de nombreuses fois avant d’être publiées. Quelques soient vos goûts, vous trouverez une recette qui comblera votre gourmandise. Sucré, salé, rapide, facile, desserts, il y a de tout dans cette rubrique.
Je vous laisse découvrir toutes ces recettes et prendre autant de plaisir à les tester que moi quand je les ai élaborées.

Tarte aux Agrumes Sans Gluten
11 Déc 2017

Tarte aux Agrumes Sans Gluten

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 0

Vous cherchez une recette de tarte sans gluten pour faire le plein de vitamines cet hiver ? J’ai dans ma hotte une recette qui devrait vous plaire : la recette de ma tarte aux agrumes sans gluten. Elle est gourmande … Lire la suite­­

Fruits, Goûter, Pâtisserie sans gluten, Sans lactose, Tarte, Tests produits, Vitamines
Sablés de Noël Sans Gluten Sans Lactose
24 Nov 2017

Sablés de Noël Sans Gluten Sans Lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 2

Vous cherchez une recette de petits gâteaux de Noël sans gluten ? Je pense avoir en stock une recette qui pourrait vous plaire : ma recette de sablés de Noël sans gluten sans lactose. C’est une recette gourmande et ludique … Lire la suite­­

Goûter, Noël, Sans lactose, Tests produits
Pain d’épices sans gluten sans lactose
17 Nov 2017

Pain d’épices sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Bases Culinaires | 18

La période de Noël arrive à grands pas avec son lot de gourmandises. Il n’y a aucune raison de se priver de toutes ces bonnes choses sous prétexte de manger sans gluten et sans lactose, vous ne trouvez pas ? Depuis … Lire la suite­­

Alsace, Goûter, Noël, Sans lactose
Madeleines au Reblochon Sans Gluten
13 Nov 2017

Madeleines au Reblochon Sans Gluten

par Mathilde | Classé dans : Entrée | 4

Vous cherchez une idée de recette originale pour un apéro sans gluten en hiver ? Voici une recette qui plaira à tous les amateurs de fromage : des madeleines au reblochon sans gluten. C’est une recette que j’ai réalisée pour … Lire la suite­­

Apéro, Noël, Sans lactose
Bredele boules de linz sans gluten sans lactose
10 Nov 2017

Bredele boules de linz sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 7

Découvrez ma recette gourmande de bredele façon Linz sans gluten !    Vous êtes à la recherche d’une recette facile de bredele sans gluten ? Voici une recette traditionnelle alsacienne de bredele (ou bredala si comme moi vous êtes du Haut-Rhin), … Lire la suite­­

Goûter, Noël, Sans lactose, Tests produits
Tarte à l’orange sans gluten sans lactose
30 Oct 2017

Tarte à l’orange sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 2

Vous cherchez une idée de dessert originale pour faire plaisir aux amateurs d’agrumes ? Voici une recette de tarte à l’orange sans gluten sans lactose qui va régaler tous vos proches. Vous pouvez choisir de la faire en une grande … Lire la suite­­

Fruits, Pâtisserie sans gluten, Sans lactose, Tarte, Vitamines

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Conseils pour réussir les recettes !

Pâtisser sans gluten n’est pas simple mais n’est pas impossible !

 

Afin de mettre toutes les chances de votre côté, je vous propose de suivre les recommandations suivantes pour chacune de mes recettes :

 

Conseils pour réussir les recettes

Mon livre S’adapter Sans Gluten

Nouveauté !
Sorti le 10/07/2021.

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50 Recettes Alsaciennes Sans Gluten

Sorti le 04/09/2020.
Moyenne 9,5/10 de satisfaction !

livre de recettes alsaciennes sans gluten

Les parcours d’apprentissage :

🔎 PARCOURS : « Tout savoir sur la maladie coeliaque »

🗺️ PARCOURS : « Des astuces pour mon régime sans gluten »

🍰 PARCOURS : « Découvrir des recettes sans gluten (liste des recettes) »

🔎 PARCOURS : « Tout savoir sur les complications de la maladie coeliaque »

🎓 PARCOURS : « Débuter Sans Gluten »

Et hop les étiquettes sont collées !

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S’adapter Sans Gluten

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Avant, pendant ou après le diagnostic, que votre régime sans gluten soit récent ou plus ancien, ce livre de 300 pages a été pensé et écrit pour vous aider à vous adapter à votre vie sans gluten.

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50 Recettes Alsaciennes Sans Gluten

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Mon livre 50 recettes alsaciennes sans gluten regroupe l’intégralité de la cuisine traditionnelle alsacienne en version sans gluten.

Sorti en septembre 2020,  il obtient 9,5/10 de moyenne de satisfaction lors du questionnaire de satisfaction envoyé aux personnes qui l’ont acheté directement sur la boutique du blog.

 

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L'ensemble des publications et contenus appartiennent à Ma Vie de Coeliaque. La marque "Ma Vie de Coeliaque" a été déposée et est protégée. Les photos et les recettes ne sont pas libres de droits. Pour en savoir plus, vous pouvez vous rendre sur cette page : mentions légales.

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