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Fruits

Vous pouvez retrouver ici toutes mes recettes à base de fruits sans gluten et sans lactose. Ces recettes peuvent être plus ou moins équilibrées mais sont toujours gourmandes.
Cette étiquette regroupe des recettes sans gluten et parfois sans lactose de tartes, gâteaux, cakes et salades.
Il y en a pour tous les goûts et toutes les saisons : pêches, abricots, fraises, framboises, pommes, poires, bananes vous trouverez forcément votre bonheur. Vous avez également le choix entre des fruits cuits ou crus. Vous l’aurez compris, consommer des fruits quand on est cœliaque est indispensable à la gestion des carences en vitamines. A vous de choisir la recette qui combine le plus plaisir et utilité selon vos envies.

Muffins poire noisettes sans gluten sans lactose
15 Oct 2018

Muffins poire noisettes sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 0

Découvrez ma recette de muffins poire noisettes sans gluten !   Vous cherchez une recette d’automne sans gluten ? Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de muffins poire noisettes sans gluten sans lactose. Elle est très simple et rapide … Lire la suite­­

Cake, Fruits, Goûter, Pâtisserie sans gluten, Rapide, Sans lactose, Tests produits
Tarte aux mirabelles sans gluten sans lactose
10 Sep 2018

Tarte aux mirabelles sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 0

Découvrez ma recette gourmande de tarte aux mirabelles sans gluten !   Vous cherchez une recette pour bien débuter la rentrée ? Je pense avoir dans mon cahier de recette de quoi vous faire plaisir : ma recette de tarte … Lire la suite­­

Alsace, Fruits, Goûter, Sans lactose, Tarte, Tests produits
Tarte aux prunes sans gluten sans lactose
23 Juil 2018

Tarte aux prunes sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 1

Régalez-vous avec ma recette de tarte aux prunes sans gluten !   Vous cherchez la recette de la tarte aux prunes ? Vous êtes au bon endroit ! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de tarte aux prunes sans gluten … Lire la suite­­

Alsace, été, Fruits, Rapide, Sans lactose, Tarte
Muffins pistache framboise sans gluten sans lactose
16 Juil 2018

Muffins pistache framboise sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 0

Vous cherchez une recette facile et rapide alliant la framboise et la pistache ? Vous tombez à pic ! J’adore associer la framboise et la pistache, cela fait des années que je rêve d’une tarte framboise pistache et que je … Lire la suite­­

été, Fruits, Goûter, Rapide, Sans lactose
Crumble cerises abricots sans gluten sans lactose
4 Juin 2018

Crumble cerises abricots sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 0

Régalez-vous avec ma recette gourmande de crumble cerises abricots sans gluten !    Vous cherchez une recette de crumble sans gluten ? Vous tombez bien, aujourd’hui j’ai fait ma gourmande et j’ai préparé un crumble cerises abricots sans gluten sans … Lire la suite­­

été, Fruits, Goûter, Rapide, Sans lactose
Gâteau fraise rhubarbe sans gluten sans lactose
28 Mai 2018

Gâteau fraise rhubarbe sans gluten sans lactose

par Mathilde | Classé dans : Dessert | 4

Découvrez ma recette de gâteau fraise rhubarbe sans gluten !   Vous cherchez une recette sans gluten rapide et facile à faire pour le goûter de vos enfants ? Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de gâteau fraise rhubarbe … Lire la suite­­

été, Fruits, Goûter, Pâtisserie sans gluten, Rapide, Sans lactose

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Conseils pour réussir les recettes !

Pâtisser sans gluten n’est pas simple mais n’est pas impossible !

 

Afin de mettre toutes les chances de votre côté, je vous propose de suivre les recommandations suivantes pour chacune de mes recettes :

 

Conseils pour réussir les recettes

Mon livre S’adapter Sans Gluten

Nouveauté !
Sorti le 10/07/2021.

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50 Recettes Alsaciennes Sans Gluten

Sorti le 04/09/2020.
Moyenne 9,5/10 de satisfaction !

livre de recettes alsaciennes sans gluten

Les parcours d’apprentissage :

🔎 PARCOURS : « Tout savoir sur la maladie coeliaque »

🗺️ PARCOURS : « Des astuces pour mon régime sans gluten »

🍰 PARCOURS : « Découvrir des recettes sans gluten (liste des recettes) »

🔎 PARCOURS : « Tout savoir sur les complications de la maladie coeliaque »

🎓 PARCOURS : « Débuter Sans Gluten »

Et hop les étiquettes sont collées !

Alsace Apéro Astuces Cake Chocolat Fruits Goûter Halloween Maladie coeliaque Noël Petit-déjeuner Pâte feuilletée Pâte sablée Pâte à choux Pâtisserie sans gluten Rapide Sans lactose Tarte Tests produits Vitamines été

S’adapter Sans Gluten

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Avant, pendant ou après le diagnostic, que votre régime sans gluten soit récent ou plus ancien, ce livre de 300 pages a été pensé et écrit pour vous aider à vous adapter à votre vie sans gluten.

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50 Recettes Alsaciennes Sans Gluten

livre de recettes alsaciennes sans gluten

Mon livre 50 recettes alsaciennes sans gluten regroupe l’intégralité de la cuisine traditionnelle alsacienne en version sans gluten.

Sorti en septembre 2020,  il obtient 9,5/10 de moyenne de satisfaction lors du questionnaire de satisfaction envoyé aux personnes qui l’ont acheté directement sur la boutique du blog.

 

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