Pour changer des crêpes, voici une recette de galettes de sarrasin sans gluten sans lactose à garnir selon vos envies en version sucrée ou salée. Faciles et ludiques à faire.
Vous n'êtes pas obligés de laisser reposer la pâte aussi longtemps. Si la gourmandise vous rend impatients, pas de panique, un quart d'heure au frais devrait déjà donner un résultat satisfaisant.
Recette La recette des galettes de sarrasin sans gluten sans lactose créée par Mathilde de Ma Vie de Coeliaque https://maviedecoeliaque.fr/galettes-de-sarrasin-sans-gluten-sans-lactose/