Une recette idéale pour faire facilement une pâte à pizza sans gluten sans lactose type pâte à pizza pan sans gluten.
Les quantités de pâte à pizza sont idéales pour deux pizzas moyennes ou une grande pizza. La pâte est moelleuse et si vous souhaitez qu’elle soit croustillante en dessous, laissez-la cuire un peu plus longtemps.
Pour éviter que les bords de la pizza ne sèchent et durcissent à la cuisson, je vous conseille de les badigeonner avec la sauce tomate.
Recette La recette de pâte à pizza sans gluten sans lactose créée par Mathilde de Ma Vie de Coeliaque https://maviedecoeliaque.fr/pate-a-pizza-sans-gluten-sans-lactose/