Une recette facile pour faire une tarte banane chocolat sans gluten avec vos enfants.
Si la pâte est trop collante ajoutez un peu de farine, si au contraire elle est trop friable ajouter un peu d'eau en plus.
Si vous aimez la noix de coco vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée dans la ganache, la préparation ne sera plus lisse mais très bonne quand même !
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Edit 2021 : pour une version allégée en sucres :
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Si vous souhaitez effectuer cette recette en limitant l'impact sur la glycémie alors voici les améliorations que vous pouvez mettre en place :
Recette Recette de tarte Banane Chocolat Sans Gluten créée par Mathilde de Ma Vie de Coeliaque https://maviedecoeliaque.fr/tarte-banane-chocolat-sans-gluten/