Mug Cake Sans Gluten Sans Lactose

Qui n’a jamais rêvé à 15h50 d’avoir un gâteau au chocolat tout prêt pour le goûter de 16h ? Qui n’est jamais rentré de la fac ou du travail avec un grand besoin de réconfort ? C’est une de mes spécialités. Surtout que pour moi réconfort rime avec gourmandis-ofort (ça rime bizarre mais on s’est compris, c’est le principal). Je pense que c’est pour ces moments urgents de gourmandise qu’ont été créé les mug cakes. Vous les connaissez sûrement en version pour gluténovore. J’ai eu la chance grâce à Alsastore de tester des préparations pour mug cake sans gluten sans lactose qui m’ont bluffée. Je vous raconte tout ça dans ce nouvel article sponsorisé.

Vous pouvez retrouver les préparations pour mug cake au chocolat et pour mug cake pomme cannelle que j’ai testées chez Alsastore. Voici comment les préparer :

mug cake sans gluten sans lactose
Mug cake pomme cannelle
mug cake sans gluten sans lactose
Imprimer

Préparation pour mug cake sans gluten sans lactose

Un mug cake sans gluten et sans lactose très rapide et facile à faire grâce à la préparation Hammermuhle.

Préparation 4 minutes
Cuisson 1 minute
Total 5 minutes
Portions 1 Mug Cake
Auteur Mathilde

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe de lait amande pour moi pour rester sans lactose
  • 1 sachet de 60g de préparation pour mug cake Hammermühle

Préparation

  1. Dans un mug versez la totalité du sachet de 60g de préparation puis ajoutez le lait. Remuez bien pour homogénéiser le tout avec une cuillère.
  2. Laissez cuire au micro-onde pendant 60 secondes.
  3. Voilà un dessert tout prêt en moins de 5 minutes. Il ne reste plus qu’à le déguster encore chaud.

Notes

Vous n’avez pas de micro-onde ? Préparez le mélange et versez-le dans un ou deux moules à muffin. Laissez cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 170°C.

mug cake sans gluten sans lactose
Mug cake au chocolat

Bon appétit !

Mon avis sur les préparations pour mug cake sans gluten sans lactose:

Une vraie surprise et une bonne nouvelle ! J’avais bien sûr entendu parler de mug cake mais je n’en avais jamais testé. J’étais donc curieuse de voir le résultat surtout en version sans gluten et sans lactose.

mug cake sans gluten sans lactose mug cake sans gluten sans lactose

Les résultats me plaisent beaucoup, je recommande. Le mug cake au chocolat sent bon, il est moelleux et fondant quand il sort du micro-onde. Le mug cake à la pomme sent bon la cannelle et est tout aussi moelleux. Il est un peu plus sucré que le mug cake chocolat et il lève un peu plus aussi, il est plus aérien. Je vous avoue que mon cœur balance pour le mug cake au chocolat. Vous me connaissez maintenant, le chocolat et moi c’est une grande histoire d’amour !

En tout cas le rapport vaisselle / temps de préparation / goût et résultat est sympathique, ça vaut la peine de tester.

Vous en voulez encore ? Pas de soucis, il y a trois sachets par paquet, ça fait donc 3 Mug cakes. Il y a de quoi satisfaire les papilles, même les plus gourmandes.

Vous cherchez d’autres recettes de cake :

Quatre quart aux pommes Cake chocolat sans gluten cake-choco-noisette-sans-gluten cake salé sans gluten

 

Was last modified 2 août 2017 by Mathilde

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*