Des gaufres sans gluten pour le goûter : une recette facile. Aujourd’hui c’est mercredi ! Et mercredi c’est pâtisserie ! Mon âme d’enfant n’étant pas toujours très loin, j’ai choisi de préparer des gaufres sans gluten. Une recette facile, … Lire la suite
S’il y a une chose qui me manque depuis que j’ai commencé le régime sans gluten, c’est les surgelés type pommes duchesses, pommes dauphines etc. On dit toujours que le fait maison c’est beaucoup mieux nutritionnellement parlant, mais avouez que … Lire la suite
Une spécialité alsacienne: les bretzels sans gluten. Aujourd’hui est un jour à marquer d’une pierre blanche ! Oui les amis, j’ai réussi, enfin réussi à rendre hommage à mon chez moi. Ma très belle région Alsace. J’en suis fière, de … Lire la suite
Zoom sur le Larazotide Acetate ! Bonne nouvelle la recherche pour traiter la maladie coeliaque avance ! Innovate Biopharmaceuticals un laboratoire de recherche américain vient de voir le Larazotide Acetate un médicament passer en phase 3 des tests ! … Lire la suite
Une sortie en famille sans gluten à Europa Park ça vous dit ? Pour la première fois depuis mon diagnostic, on a testé en famille: manger sans gluten à Europa Park. Les personnes qui vivent en Alsace le connaissent, pas … Lire la suite
Cet après-midi j’ai voulu tester ma recette de pâte sablée sans gluten. Le résultat ? Une tarte melon framboise sans gluten avec de la crème pâtissière aromatisée au citron ! De quoi faire chavirer le coeur du gourmand le plus … Lire la suite